Langtidshævet surdej tilberedt i egen brændefyret stenovn.

Selvbetjent butik
  • Åbningstider 06-24
Butikkens adresse

Økologisk surdej tilberedt i egen brændefyret stenovn.

HYGGE & HØJT HUMØR Hyggen starter når jeg har tændt op i min brændefyrede stenovn. Duften, smagen og hyggen gør mig glad.
Jeg har en fed hobby!
GLÆDEN VED AT BAGE For 6 år siden købte jeg en brændefyret stenovn. Den er blevet en stor del af mit liv, og jeg elsker at nørde opskrifter for at få den perfekte pizzaskorpe eller sejhed i surdejsbollen.
Surdejspizza Surdejsboller
Smagsoplevelser

Jeg sætter en stor ære i at bruge gode råvarer

Økologisk mel
Økologisk mel
Dansk økologisk
Mel
Surdejspizza
Surdejspizza
Koldhævet surdej
Pizza
Friske råvarer
Friske råvarer
friske
Råvarer
Surdejsboller
Surdejsboller
Koldhævet surdej
Stenovnsboller
Magnus laver pizza og boller
Heidi

Heidi Hansen

Kunde
Magnus er både professionel og imødekommende. At have ham til at servicere sine gæster er en oplevelse i sig selv. Kan kun anbefale det – 10/10!
Magnus

Hyggen og glæden ved at bage i min brændefyrede stenovn

Jeg har en fed hobby! Ved siden af mit arbejde på TV 2 Sporten, har jeg nu i 6 år øvet mig i at bage i min brændefyrede stenovn. Det er duften, smagen og hyggen der gør mig glad. Jeg bager når jeg har tid og lyst, og derfor kan du måske også opleve at butiksfryseren indimellem er i lavvande. Men bare rolig, jeg bager ofte, så der vil snart være fyldt op igen!
Jeg elsker at bage
Glæden og hyggen
Når der er tid og lyst
UBEMANDET BUTIK

Salg af pizzabunde og surdejsboller direkte fra butiksfryseren

2 stk. Surdejspizzabunde

Dansk økologisk mel, koldhævet og bagt i den brændefyrede stenovn
kr 80

4 stk. Surdejspizzabunde

Dansk økologisk mel, koldhævet og bagt i den brændefyrede stenovn
kr 150

5 stk. Surdejsboller med havregryn

Dansk økologisk mel, koldhævet og bagt i den brændefyrede stenovn
kr 50

10 stk. Surdejsboller med havregryn

Dansk økologisk mel, koldhævet og bagt i den brændefyrede stenovn
kr 90

Rodolfi Pizza Sauce, Italien

400 g / Denne lækre italienske pizzasauce smager vidunderligt. Smagen af italienske tomater, basilikum, løg og oregano.
kr 25

Casaneo - Basilikum pesto, Italien

190 g / Pestoen er fremstillet af lagret Grana Padano ost, basilikum, en mild ekstra jomfru olivenolie, solsikke­olie, cashewnødder, Pecorino ost og pinjekerner. Alle råvarerne er italienske.
kr 15

Casaneo - Ekstra jomfruolivenolie

0,50 l / koldpresset / Casaneo
kr 75

STENOVNS-TUK TUK

Mød mig og min tuk tuk i byen, eller book os til dit arrangement

Danmarks første eldrevne stenovns-tuk tuk! Når min tuk tuk ruller ud af garagen, er der dømt hygge! Duften fra surdejspizzaer og -boller spreder glæde, og jeg elsker at møde nye mennesker og få en snak mens stenovnen bager. Jeg bager ca. 10 pizzaer på 15 min.

Pizza

Bread

Boller

Drikkevarer

Surdejsboller
Brændefyrede stenovn
Tuk tuk priser

Lej stenovns-tuk tuk til dit arrangement

Stenovnspizzaer
kr 100 pr. kuvert*
  • 10-40 kuverter
  • 3 varianter
  • 1-2 timer
  • Odense
  • Engangsgebyr kr3500*
  • Mindstepris kr5000*
  • Aften/nattillæg efter kl. 22.00
  • (Børn under 10 år = 1/2 pris)
  • *ALLE PRISER ER INKL. MOMS
Stenovnsssandwich
kr 75 pr. kuvert*
  • 10-40 kuverter
  • 3 varianter
  • 1-2 timer
  • Odense
  • Engangsgebyr kr3500*
  • Mindstepris kr5000*
  • Aften/nattillæg efter kl. 22.00
  • (Børn under 10 år = 1/2 pris)
  • *ALLE PRISER ER INKL. MOMS
Specialaftale
kr ?
  • Tid & mængde (over 40 kuverter)
  • Stenovnspizza/sandwich
  • Tid efter aftale
  • Lokation efter aftale
  • Engangsgebyr efter aftale
Surdejspizza
Smagsoplevelser

Mine ingredienser er nøje udvalgt

Økologisk surdej

Jeg bruger dansk økologisk mel. Min surdej tilføjer en unik smag og en sprød, luftig tekstur

Brændefyret stenovn

Det, at stenovnen er brændefyret, sikrer en knasende sprød skorpe og den gode røgsmag fra bøgetræet

Friske råvarer

Jeg sætter en ære i at bruge ingredienser der smager fantastisk. Derfor bruger jeg friske råvarer, som løfter hele smagsoplevelsen

Drikkevarer

Jeg sælger et udvalg af sodavand og mineralvand fra min stenovns-tuk tuk
Feedback og anmeldelser

Det siger mine gæster

Feedback og anmeldelser

Det siger mine gæster

Book mig

Mig & tuk tuk

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
Dinmail@mail.dk
Nyheder

Følg mig gøre stenovns-drøm til virkelighed med butik og tuk tuk

Magnus_lille

Den store lancering

Lørdag den 19 april kl. 12.00 vil MAGNUS – DEJ, MIG & STENOVN lancere den ubemandet butik samt danmarks første eldrevet stenovns tuk tuk. På dagen vil der være gratis smagsprøver, taler, hygge og god musik. 

tuk tuk_3_3

30 frokostpizzaer

Mig & Stenovns tuk tuk har allerede fået det første job. Den 1. maj er vi booket til at komme og servere 30 frokostpizzaer ifm. et teambuildings event, More Outdoor står for.

Magnus_logo_negative

Vi har fået nyt logo

MAGNUS – DEJ, MIG & STENOVN har fået designet nyt logo, og det er jeg meget stolt af. Det har præcis fået den stemning og udtryk jeg identificere mig med. Jeg glæder mig til at vise det frem til jer alle i Odense og omegn 🙂 

Archives

Our restaurant can accommodate up to 2500 guests, with a total area of ​​over 10,000 m2, including 7 luxurious parties, a special food court with open space. Along with modern equipment, professional management team, chefs have many years of experience in the culinary field.

Contact Us

+012 (345) 678 99
Bravisthemes.com
55 Main Street, New York

Follow Us

Cart

No products in the cart.